Sestavine
- 4 velike krompirje (olupljene, narezane na večje kocke)
- 1 glava ohrovta (očiščena, narezana na kocke)
- 1 strok česna
- mleta kumina
- poper
- peteršilj
V kozico damo krompir, solimo, in dodamo le toliko vode, da je krompir pokrit. Skuhamo pripravljen krompir do tri četrt. Dodamo narezan ohrovt, premešamo in vse skupaj kuhamo do mehkega. Vmes večkrat premešamo.
Dodamo sesekljan peteršilj, sesekljan česen, solimo, popramo in premešamo. Postrežemo s pripravljenim roastbeefom.
